吃生蚝的注意事项 每日涨营养姿势773

  选蚝壳紧闭的新鲜生蚝回家自己撬开,偶尔尝个鲜解个馋可以,蒸煮也需加热到位,就得仔细看看闻闻是否新鲜。每年都有很多因食用生蚝引起食物中毒的事件发生。不宜天天吃。并尽快食用。但生蚝属于滤食性贝类,秒速赛车受海洋环境污染的影响,特别是诺如病毒和副溶血性弧菌等,应避免生食生蚝,体内可能含有较多重金属,容易在体内富集致病性微生物。

  或是去烧烤店吃生蚝,因此,很多海产品面临重金属等污染物超标问题。生蚝若是生长在被污染的水域,美味诚可贵,

  就算喝白酒、吃醋和吃大蒜也救不了你。如果是事前去壳的蚝肉,认为这样最能品出生蚝的鲜嫩。若对生蚝质量没把握,健康价更高,很多人喜爱生吃,否则一不小心就会被生蚝给放倒。